Freigeschobenes Roggenmischbrot mit Natursauerteig. Das Roggenmischbrot wird aus hauseigenem Natursauerteig und natürlichen, heimischen Zutaten hergestellt.
Es hat eine weiche, saftige Krume und eine schnittfeste, aromatische Kruste. Es ist durch seinen hohen Roggenmehlanteil besonders saftig und hält sich lange frisch.